아구찜 맛집 3

<목포 맛집> 반찬이 푸짐하고 넉넉한 인심의 [신푸른바다횟집]의 병어찜 한상..

6월엔가.. 먹었던 병어찜.. 둘째오라버니네 식구들과 엄마랑 같이 먹었는데.. 반찬 많이 나오는 곳을 올케언니한테 보여주고파서.. 구 도심지의 신푸른바다횟집으로 향했다. 여기는 민어회, 갈치찜, 구이, 아구찜, 병어찜 등.... 각종 메인 생선요리를 주문하면 반찬을 백반집처럼 거하게 ..

<목포 맛집> 지역에서 소문 좀 난 아구찜가게..[포미아구찜]

가끔 아구찜이나 해물찜 등 적당히 얼큰한게 생각나는 시기는 항상 추울때이다. 그러나 집에서 아구찜은 분명 해먹기 힘든 요리이기도 하고 해서 옆동네 용해동 포미타운쪽으로 후다닥... 달려갔지만.. 이제는 소문이 나도 너무(?) 나서... 대기까지 서는 지경.. 에궁.. 이사했다고 해서 좀 ..

<목포> 아직은 추웠던 4월초에 맛나게 먹은 아구찜..[포미아구찜 전복]

어려서부터 아귀는 주로 집에서 엄마가 손질해서 탕으로 끓여주는 걸로 접했기에, 직딩 초반, 광주의 똑순이 아구찜에서 처음으로 접했을 땐, 좀 충격이었다. 맛있어서라기보다는.. 어찌나 맵고, 먹을거 하나없이 콩나물만 가득하던지.. 가게안에 그 많던 사람들이 이해가 되지 않을 정도..