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제주 토박이 맛집 1

<제주 맛집> 심심한 듯 무심한 제주의 맛... 꿩메밀칼국수 전문점 [돈물국수]

제주는 땅에 물이 고이지 않는 화산재의 검은흙들이라 오래전에는 벼농사가 거의 이뤄지지 않았다고... 그래서 육지에서 들여와야 하는 쌀은 귀하게 고운밥.. 곤밥이 된것 같고.. 메밀은 의외로 많이 생산된다고.... 전국 생산량의 60프로라는 말이 있을 정도로, 제주에 메밀 요리가 제법 ..

두루두루 음식점 맛보기~/제주에서 먹어주기.. 2018.08.29
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